El impacto de los temporales en la agricultura chilena ha dejado un balance dispar entre las regiones, con el norte severamente afectado mientras el sur ha visto una oportunidad de recuperación hídrica. El sistema frontal que azotó al país, vinculado al Fenómeno de El Niño, provocó daños concentrados en la Región de Coquimbo, donde el río Elqui arrastró productos agrícolas hasta la playa, exponiendo la fragilidad del sector frente a fenómenos climáticos extremos. Aunque las lluvias han sido bienvenidas tras una prolongada sequía, el momento y la intensidad de las precipitaciones generan escenarios divergentes para los cultivos.
EL IMPACTO EN EL NORTE CHICO
La zona más golpeada fue la de la uva pisquera, cuya denominación de origen obliga a producirla en los valles de Alto del Carmen, Elqui, Limarí y Choapa. El temporal inundó campos y arrastró parras, con daños importantes en más de un centenar de cooperados de la Cooperativa Pisquera Capel. Sin embargo, dado que la vid se encuentra en latencia, la lluvia no afectó los brotes, sino la infraestructura de riego, canales, ductos y caminos. El presidente de la Asociación de Productores de Pisco, Francisco Munizaga, advirtió que si para septiembre no se reparan los sistemas de regadío, no se podrá regar cuando las parras broten. A pesar de los daños, el temporal duplicó el agua almacenada en la región, que pasó de 146 a 390 millones de metros cúbicos, recuperando reservas para los próximos años, según Antonio Walker, presidente de la Sociedad Nacional de Agricultura.
LA SITUACIÓN EN EL CENTRO Y SUR
Desde la Región de Valparaíso al sur, las lluvias fueron recibidas con beneplácito sin grandes daños productivos, salvo por vientos que afectaron techos e invernaderos. El presidente de Frutas de Chile, Iván Marambio, calificó las precipitaciones como una noticia favorable tras la sequía. Sin embargo, existen desafíos comerciales más allá del clima. La cereza, principal fruta de exportación con US$2.820 millones en la temporada 2025-2026, ha sufrido dos temporadas de sobreoferta y bajos precios, y se teme un tercer año consecutivo. El presidente de Fedefruta, Víctor Catán, indicó que otros mercados distintos a China crecen, pero no a la velocidad de la oferta. En la zona centro-sur, los carozos duraznos, damascos y ciruelas atraviesan un mal ciclo de precios, mientras que manzanas, peras y kiwis se defienden mejor.
EL BOOM DEL AVELLANO EUROPEO
El avellano europeo se ha convertido en la estrella del sector, con exportaciones de frutos secos que crecieron 85,5% a US$1.285 millones. Plantaciones se duplicaron a 49 mil hectáreas entre Maule y Los Lagos, impulsadas por la demanda internacional, especialmente de Italia, Alemania y Polonia, liderada por el gigante Ferrero. Chile ocupa el segundo lugar mundial en exportación de avellanas sin cáscara. Otros berries como arándanos y frambuesas también muestran crecimiento, del 11% y 35% respectivamente.
EL BUEN MOMENTO PECUARIO
La ganadería bovina, concentrada en el sur, vive un momento deslumbrante tanto en leche como en carne, según Walker. El sector lechero encadena tres años de aumento de precios, producción y exportaciones, según Marcos Winkler de Fedeleche. Sin embargo, en Ñuble y La Araucanía, los cultivos tradicionales de granos trigo, maíz, cebada, avena y canola enfrentan problemas de rentabilidad debido al alza de costos productivos, aunque los temporales no han dañado los campos.
LECCIONES Y RIESGOS FUTUROS
El ministro del ramo, Jaime Campos, indicó que los daños no fueron estructurales, pero las lecciones apuntan a la necesidad de avanzar en el plan de embalses para almacenar agua y evitar daños en valles centrales. El Fenómeno del Niño podría extenderse hasta el próximo año, y si llueve durante la floración de septiembre a noviembre, las pérdidas podrían ser de cientos de millones de dólares. A esto se suma el arancel del 12,5% impuesto por Estados Unidos a productos como cerezas, manzanas, arándanos y duraznos, que golpea directamente los márgenes de los productores. Los agricultores instan a las autoridades a preparar infraestructura para aprovechar el agua que se vierte al mar y evitar nuevas crisis.
Fuente: La Tercera
Nota del Editor Fotografía referencial generada por Inteligencia Artificial.
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